The Organic Super Reds Diaries
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Participa en la reproducción, la síntesis proteica y en la diferenciación muscular. Previene la ceguera nocturna y es necesaria para mantener el sistema inmunitario y para mantener la piel y las mucosas.
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Sin embargo, la necesidad de vitaminas del organismo es relativamente pequeña, pues suelen almacenarse en el cuerpo y se van consumiendo paulatinamente.
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A veces, incluso podemos obtener el efecto contrario, ya que cantidades elevadas de ciertas vitaminas y minerales luchan entre sí por la absorción cuando están presentes en el intestino.
Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua y están presentes en las partes acuosas de los alimentos. Se absorben mediante la difusión straightforward o transporte activo.
¿Los multivitamínicos se metabolizan y absorben de la misma manera que los micronutrientes que contienen los alimentos?
“El colágeno está compuesto por tres cadenas de tipo helicoidal, es decir, como un resorte, y cada una de estas cadenas tiene aproximadamente 1400 aminoácidos. En el estómago y el intestino, todas las proteínas, incluidas el colágeno que se eat en alimentos reales y en estos suplementos, son digeridas por enzimas llamadas Peptidasas, para ser separados en aminoácidos para poder ser absorbidos por Plan de Compensación las células intestinales”, detalla.
Las vitaminas deben ingerirse a través de la dieta para evitar deficiencias, pero no hay ningún alimento que contenga todas las vitaminas, por lo que es necesario la combinación de los distintos grupos de alimentos para estar bien nutridos y cubrir los requerimientos de estas sustancias.
Los profesionales de la salud son quienes deben recomendar, supervisar y evaluar la necesidad de tomar suplementos. Foto Shutterstock.
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Entonces, ¿todo el mundo debería tomar multivitamínicos? La nutricionista Sammi Haber Brondo, explica que su uso dependerá de cada caso unique: ‘En standard, recomendaría uno a las mujeres embarazadas (que deberían tomar un multivitamínico prenatal) o a cualquiera que sepa por un análisis de sangre que tiene carencias de ciertos nutrientes’.
Estamos muy convencidos de que mantener las cosas simples es la forma más fácil para todos los interesados, sin importar lo que hacemos. En este sentido, la belleza de la manga gástrica está en su simplicidad. Básicamente, removemos del 70 al 80% del estómago en forma vertical, dejando así un tubo parecido a una banana el cual crea un proceso restrictivo permitiendo al paciente comer mucho menos que antes.